ささみの2色天ぷら

2色天ぷらのコピー

こんにちは小林です。

本日の料理は、「ささみの2色天ぷら」です!

 

では材料を紹介していきます。
・鶏ささみ肉
・カイワレ大根
・天ぷら粉匠(理研農業)

 

では作り方いきます。

 

今回使用した柔らか鶏ささみは冷凍のまま、

天ぷら粉をつければ完成するスグレモノです!

 

所要時間8分
原価は
・鶏ささみ肉・・・106円
・カイワレ大根・・・5円
・天ぷら粉匠・・・34円
・青さ・・・5円

合計金額・・・150円

 

想定売価は298円くらいです。

 

通常の天ぷら粉とあおさをつけた2色のメニューで

お客様の購買意欲を誘ってみませんか?

 

これから迎える初夏の季節には非常におすすめです!

 

 

この記事を書いた人

kobayashi001

小林史和

ミキフーズ株式会社 コンテンツ事業部 部長
18歳の時に中国料理と出会い、16年の修行を積んだ後中食業へ
2016年4月に完成したキッチンスタジオ東京にて、中食のセミナーを積極的に行う。中食メニューの動画を作成、毎日更新している。
・調理師免許
・惣菜管理士2級
・フードコーディネーター3級

 

 

 

キッチンスタジオ東京HP
http://kitchenstudio.tokyo
キッチンスタジオ東京blog
http://kitchenstudio.tokyo/blog/
キッチンスタジオ東京facebook
https://www.facebook.com/kitchenstudiotokyo/

オススメ記事

【フィッシュかつの2色ソース】
http://kitchenstudio.tokyo/blog/フィッシュかつの2色ソース/

【たらの芽の2色天ぷら】
http://kitchenstudio.tokyo/blog/たらの芽の2色天ぷら/

 

本格キッチンで行う!中食のためのセミナーの詳細はコチラ!
http://kitchenstudio.tokyo/ground/lectures01.html

コメント、お問い合わせはコチラまで↓
https://www.facebook.com/kitchenstudiotokyo/

ささみのマスタード焼き

 

マスタード焼き2のコピー

こんにちは小林です。

本日の料理は、「ささみのマスタード焼き」です!

 

では材料を紹介していきます。
・鶏ささみ肉
・レタス
・レモン
・ミニトマト
・ブロッコリー
・マヨネーズ
・あらびきマスタード(キューピー)

 

では作り方いきます。

 

さっぱりした鶏のささみ肉をマヨネーズでコクを出したメニューです!

 

作り方はいたって簡単。

マヨネーズに粒マスタードを混ぜたものをのせて焼くだけ♪

 

風味のある美味しい商品になります。

 

所要時間25分
原価は
・鶏ささみ肉・・・53円
・レタス・・・12円
・レモン・・・14円
・ミニトマト・・・11円
・ブロッコリー・・・8円
・マヨネーズ・・・28円
・あらびきマスタード・・・20円

合計金額・・・146円

 

想定売価は298円くらいです。

 

このソースは、さわらなどの淡白なお魚などにもよく合います。

 

色々な食材と合わせてみてくださいね!

 

 

この記事を書いた人

kobayashi001

小林史和

ミキフーズ株式会社 コンテンツ事業部 部長
18歳の時に中国料理と出会い、16年の修行を積んだ後中食業へ
2016年4月に完成したキッチンスタジオ東京にて、中食のセミナーを積極的に行う。中食メニューの動画を作成、毎日更新している。
・調理師免許
・惣菜管理士2級
・フードコーディネーター3級

キッチンスタジオ東京HP
http://kitchenstudio.tokyo
キッチンスタジオ東京blog
http://kitchenstudio.tokyo/blog/
キッチンスタジオ東京facebook
https://www.facebook.com/kitchenstudiotokyo/

オススメ記事

【ささみのヘルシー酢豚】
http://kitchenstudio.tokyo/blog/ささみのヘルシー酢豚/

【サーモンのマスタードパン粉焼き】
http://kitchenstudio.tokyo/blog/サーモンのマスタードパン粉焼き/

 

本格キッチンで行う!中食のためのセミナーの詳細はコチラ!
http://kitchenstudio.tokyo/ground/lectures01.html

コメント、お問い合わせはコチラまで↓
https://www.facebook.com/kitchenstudiotokyo/

New女子トク⑧

 

こんにちは!

キッチンスタジオ東京メディア担当松下です。
 

 

最近話題の映画、「美女と野獣」(*^_^*)(V)o¥o(V)

その美女と野獣のカフェ【Beauty & the Beast】が横浜にあるんです☺
 

 

メニューには、
purin

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

イースターのかわいいうさぎのプリンや・・・

 

 

itigomiruku
 

 

 

 

 

 

 

 

 

ベル入りいちごみるくや・・・

 

 

yakiringo

 

 

 

 

 
 

 

 

 

 

まるごと焼き上げた焼きリンゴなど、

 

かわいいメニューがたっくさんあります♪

 

 

naisou

 

 

 

 

 

 

 

 

 

内装も美女と野獣にのっとった素敵なインテリアになっています!

 

 

映画を見た帰りや、休憩などに足を運んで癒されてみてはいかがでしょう♪?

 

 

 

サバ竜田の中華炒め

中華炒めのコピー

こんにちは小林です。

本日の料理は、「サバ竜田の中華炒め」です!

 

では材料を紹介していきます。
・サバ竜田
・もやし
・たまねぎ
・いんげん
・中華炒めだれ

 

では作り方いきます。動

 

魚の炒め物は身がくずれてしまい、難易度の高いメニューです。

 

でも今回使用したサバ竜田を使えば

身がくずれることもなく綺麗に仕上がりますよ♪

 

所要時間
原価は
・サバ竜田・・・84円
・もやし・・・1円
・たまねぎ・・・10円
・いんげん・・・9円
・中華炒めだれ・・・51.6円

合計金額・・・155円

 

想定売価は298円くらいです。

 

お弁当のメイン商材として採用して頂ければ

ご飯がどんどん進む逸品になります!

 

初夏に向けたメニューとしてぜひお試しください♪

 

 

この記事を書いた人

kobayashi001

小林史和

ミキフーズ株式会社 コンテンツ事業部 部長
18歳の時に中国料理と出会い、16年の修行を積んだ後中食業へ
2016年4月に完成したキッチンスタジオ東京にて、中食のセミナーを積極的に行う。中食メニューの動画を作成、毎日更新している。
・調理師免許
・惣菜管理士2級
・フードコーディネーター3級

 

 

 

キッチンスタジオ東京HP
http://kitchenstudio.tokyo
キッチンスタジオ東京blog
http://kitchenstudio.tokyo/blog/
キッチンスタジオ東京facebook
https://www.facebook.com/kitchenstudiotokyo/

オススメ記事

【まぐろカツの甘酢あんかけ】
http://kitchenstudio.tokyo/blog/まぐろカツの甘酢あんかけ/

【サワラの照り焼き】
http://kitchenstudio.tokyo/blog/サワラの照り焼き/

 

本格キッチンで行う!中食のためのセミナーの詳細はコチラ!
http://kitchenstudio.tokyo/ground/lectures01.html

コメント、お問い合わせはコチラまで↓
https://www.facebook.com/kitchenstudiotokyo/

サバ竜田のピリ辛タルタルソース

ピリ辛タルタルのコピー

こんにちは小林です。

本日の料理は、「サバ竜田のピリ辛タルタルソース」です!

 

では材料を紹介していきます。
・サバ竜田
・レタス
・カイワレ大根
・ミニトマト
・具沢山タルタルソース(キューピー)
・豆板醤

 

では作り方いきます。

 

サバ竜田にタルタルソースをかけるだけだと、

どうしてもサバ独特のにおいは消えません。

 

そこで豆板醤を少量加えることによって、

香り消しとピリ辛感がソースに足されて

サバ竜田にとてもピッタリなたれに変身します!

 

所要時間15分
原価は
・サバ竜田・・・55円
・レタス・・・12円
・カイワレ大根・・・5円
・ミニトマト・・・11円
・具沢山タルタルソース・・・15円
・豆板醤・・・20円

合計金額・・・118円

 

想定売価は248円くらいです。

 

ワインなどを飲むときのおつまみとして最適です♪

是非おためしください。

 

 

この記事を書いた人

kobayashi001

小林史和

ミキフーズ株式会社 コンテンツ事業部 部長
18歳の時に中国料理と出会い、16年の修行を積んだ後中食業へ
2016年4月に完成したキッチンスタジオ東京にて、中食のセミナーを積極的に行う。中食メニューの動画を作成、毎日更新している。
・調理師免許
・惣菜管理士2級
・フードコーディネーター3級

 

 

 

 

キッチンスタジオ東京HP
http://kitchenstudio.tokyo
キッチンスタジオ東京blog
http://kitchenstudio.tokyo/blog/
キッチンスタジオ東京facebook
https://www.facebook.com/kitchenstudiotokyo/

オススメ記事

【サーモンのフライ~ピリ辛タルタルソース~】
http://kitchenstudio.tokyo/blog/サーモンのフライ~ピリ辛タルタルソース~/

【豚肉ときくらげの炒め】
http://kitchenstudio.tokyo/blog/豚肉ときくらげの炒め/

 

本格キッチンで行う!中食のためのセミナーの詳細はコチラ!
http://kitchenstudio.tokyo/ground/lectures01.html

コメント、お問い合わせはコチラまで↓
https://www.facebook.com/kitchenstudiotokyo/