サーモンのマスタードパン粉焼き

マスタード焼きのコピー

こんにちは小林です。

本日の料理は、「サーモンのマスタード焼き」です!

 

では材料を紹介していきます。
・トラウト(オカフーズPLUS)
・マスタード
・マヨネーズ
・パン粉
・ミニトマト
・レタス
・しめじ
・パン粉

では作り方いきます。

 

洋食のグラタンやオーブンを使った商品は

少々ハードルが高いように思えますが、

マヨネーズを使うとより簡単に商品が作れます。

 

マヨネーズとマスタードを混ぜて、魚にかけてパン粉をかけるだけ。

 

あとはスチコンが最適な焼き加減までもっていってくれます♪

 

所要時間15分
原価は
・トラウト(オカフーズPLUS)・・・115円
・マスタード・・・13円
・マヨネーズ・・・37円
・ミニトマト・・・10円
・レタス・・・12円
・しめじ・・・9円

合計金額・・・196円

 

想定売価は398円くらいです。

 

簡単に仕上がる商品ですので、ぜひお試しください。

 

 

この記事を書いた人

kobayashi001

小林史和

ミキフーズ株式会社 コンテンツ事業部 部長
18歳の時に中国料理と出会い、16年の修行を積んだ後中食業へ
2016年4月に完成したキッチンスタジオ東京にて、中食のセミナーを積極的に行う。中食メニューの動画を作成、毎日更新している。
・調理師免許
・惣菜管理士2級
・フードコーディネーター3級

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