サバ竜田〜さっぱり玉ねぎダレ〜

サバ竜田〜たっぷり玉ねぎだれ〜のコピー

こんにちは小林です。

本日の料理は、「サバ竜田~さっぱり玉ねぎダレ」です。

 

まずは材料を紹介していきます。
・サバ
・大葉
・小ネギ
・長ネギ
・ダイショー 「きざみ玉ねぎ入りオニオンソース」

 

作り方はコチラ。

 

サバのDHAの成分は見逃せない成分です。

特に、夏の暑い時期にご高齢の方には高温どの負荷がかかります。
そんなとき、血液をさらさらにする成分を補う事により、健康で食欲を増すメニューを提案してみてはいかがでしょうか?😃

 

所要時間約15分
原価は
・サバ・・・99円
・小ネギ・・・28円
・長ネギ・・・33円
・大葉・・・10円

合計金額・・・174円

 

想定売価は348円くらいです。

 

また、玉葱の成分も血液をさらさらにする効果があります。

健康メニューとしても、是非オススメです!

 

 

 

◎この記事を書いた人

kobayashi001

小林史和

ミキフーズ株式会社 コンテンツ事業部 部長
18歳の時に中国料理と出会い、16年の修行を積んだ後中食業へ
2016年4月に完成したキッチンスタジオ東京にて、中食のセミナーを積極的に行う。中食メニューの動画を作成、毎日更新している。
・調理師免許
・惣菜管理士2級
・フードコーディネーター3級

 

 

 

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